近日，天辰电石厂为进一步加强职工食堂的食品安全管理，确保广大职工的饮食健康与安全，组织了一次全面而细致的食品安全检查工作。此次检查旨在深入排查食品安全隐患，切实提升职工食堂的食品安全管理水平。

　　检查过程中，天辰电石厂的相关人员严格按照食品安全标准，对食堂的多个关键环节进行了逐一核查。他们首先检查了食堂的卫生状况，确保环境整洁、无卫生死角。随后，检查人员核对了从业人员的健康证，确保所有工作人员均具备从事食品行业的健康资质。在食品采购环节，检查人员仔细查阅了采购记录，追溯食品来源，确保食材新鲜、来源可靠。

　　此外，检查人员还对餐厅的消防安全进行了检查，确保消防设施齐全、有效，能够在紧急情况下迅速响应。餐具的清洗消毒工作也是此次检查的重点之一，检查人员查看了消毒记录和实际操作流程，确保餐具达到卫生标准。同时，检查人员还对食堂的台账进行了仔细核查，确保各项记录准确无误。

　　在对后厨仓库进行抽查时，检查人员更是将检查标准细化到了每一个角落，确保食品储存条件符合要求，无过期、变质食品。通过这一系列细致入微的检查，天辰电石厂进一步强化了职工食堂的食品安全管理工作，为职工提供了一个更加安全、放心的饮食环境。

　　天辰电石厂职工食堂负责人马明友表示，职工食堂始终把食品安全放在首位，希望广大职工能够积极提出意见和建议，帮助食堂不断完善和提升。他表示，食堂将认真听取并采纳合理化建议，努力让职工在食堂用餐就像在家里一样，吃得放心、吃得安心。

　　一直以来，天辰电石厂高度重视职工食堂的食品安全工作，不仅定期开展食堂交流会和安全检查活动，还着眼于提升职工的饮食体验，通过优化菜品、改善服务等方式，不断提高职工的“幸福”指数。此次食品安全检查工作的开展，更是为食品安全“关”层层“加码”，进一步增强了职工的“安全感”。

　　未来，天辰电石厂将继续坚持落实食品安全责任，不断完善食品安全管理制度，确保职工食堂的食品安全工作始终走在前列，让安全从“食”开始，守护每一位职工的饮食健康。